Korean Chicken
À LA CARTE
Fiche informative Grain de Café.
Morceaux de poulet ultra-croustillants grâce à une double friture traditionnelle, enrobés d'une sauce sirupeuse aux saveurs audacieuses.
Description
Vivez l’expérience ultime de la street-food séoulite avec ce poulet frit unique au monde. Chaque morceau subit une double friture précise pour obtenir une peau d’une finesse et d’un craquant inégalables, tout en gardant une chair juteuse à cœur. Nappé d’une sauce signature — qu’elle soit pimentée au Gochujang ou douce à l’ail et au soja — ce poulet offre une explosion de saveurs umami. Un voyage culinaire addictif qui mêle texture, piquant et gourmandise dans chaque bouchée.