Americano
HOT CLASSIC
Fiche informative Grain de Café.
L'intensité d'un double expresso subtilement adoucie par l'ajout d'eau chaude, pour un café long au corps léger et aux arômes préservés.
Description
L’Americano est le choix idéal pour ceux qui apprécient la richesse d’un expresso mais souhaitent prolonger le plaisir de la dégustation. Nous préparons un double expresso que nous venons « allonger » avec de l’eau chaude. Ce procédé permet de détendre les arômes et de réduire l’amertume sans perdre le profil de saveur unique de nos grains. Le résultat est une boisson fluide, moins dense qu’un expresso mais plus complexe qu’un café filtre classique. Noir ou avec un nuage de lait, c’est un incontournable des matinées sereines.