Macchiato
HOT CLASSIC
Fiche informative Grain de Café.
Un expresso intense "taché" d'une fine cuillerée de mousse de lait onctueuse pour adoucir l'attaque en bouche sans perdre de sa force.
Description
En italien, macchiato signifie « taché ». C’est le compromis idéal entre l’expresso pur et le cappuccino. Cette boisson se compose d’une extraction courte et puissante, sur laquelle on dépose délicatement une petite quantité de mousse de lait chaude. Cette touche lactée vient briser l’amertume naturelle du café et lui apporte une texture veloutée en surface, tout en préservant le caractère corsé et les arômes profonds de l’expresso. Un format court, élégant et riche en goût.