Salmon’ Avocado
À LA CARTE
Fiche informative Grain de Café.
Tranche de pain artisanal toastée, garnie d'un écrasé d'avocat frais et de fines tranches de saumon fumé pour un équilibre parfait entre fraîcheur et onctuosité.
Description
Laissez-vous tenter par ce mariage iconique de saveurs et de textures. Sur une tranche de pain de campagne croustillante et beurrée, nous déposons une généreuse couche d’avocat frais, délicatement écrasé et citronné. Le saumon fumé de qualité apporte sa touche iodée et fondante, tandis que quelques herbes fraîches et une pointe d’épices viennent relever l’ensemble. Un plat aussi beau que bon, riche en bonnes graisses et en protéines, idéal pour un repas léger mais plein de caractère.